Katsetuste aeg

Olen viimasel ajal proovinud päris mitut uut asja.

Ühest juba rääkisin - see on nn. oil pulling, õli suus loksutades kehamürkidest vabanemine.
Ei oska öelda, kas see toimib, kuid minu meelest jätab see meeldiva tunde suhu ja kuigi enamik peseb hambaid pärast seda protseduuri, kaldun mina pärast ühe ja teise katsetamist nende kilda, kes pesevad hambad ja keele enne ära ja jätavad suu õliseks. Mina kasutan mandliõli, mis on meeldiva maitsega. Olen proovinud ka kookoserasvaga, aga see oli kuidagi raskem. Kookoserasv on ju alguses valge ja tahke - seda suus sulatada on kuidagi veider :)

Teine asi, mida proovisin, oli et kõigepealt hoiad peas juuksepalsamit ja siis pesed šampooniga.
No minu puhul see päris kindlasti head tulemust ei andnud. Kuigi juuksed olid väga kohevil ja VT kiitis mu puhvis soengut, oli neid raske kammida ja elektrit oli juustes ka. Aga palsamit ma peamiselt selleks kasutangi, et mu juuksed staatilisest elektrist tingituna mööda seinu üles ei roniks, kui seina ääres seisan, ja et oleks kergem kammida. Minu puhul palsami toime ei avaldunud, kui 'balsameerisin' juuseid enne šampooniga pesu. Seda ma enam ei katseta.

weheartit.com

Ja eile proovisin esimest korda smuutisid teha. Ühte einesse panin 2 banaani, pool väikest mangokonservi ja supilusikatäie sõbranna toodud maasikamoosi. Ja klaasi piima. Sõin seda miskid 4 tundi vist, mis mind jahmatas, sest üks tüdruk, kelle blogi ma loen (või õieti - vaatan), sööb ühes smuutis ära 7 banaani ja päevas kuni 20 banaani! Välja näeb minu meelest väga terve ja ilus! Tema piimatooteid ei tarbi, ainult puu- ja köögivilju, marju, pähkleid, kookospiima jne, ehk siis ta on vegan.

Aga seda kokteili lürpides hakkas mulle pähe kerkima, et kas pole nii, et Indias ei soovitata korraga süüa piima ja puuvilju - et see tekitab kõhus käärimise? Olin siis valmis hirmsaks käärimiseks, aga minuga küll midagi ei juhtunud. See puuvilja-piimakokteil sai paks ja maitsev ja täitis nii tublisti kõhtu, et õhtul sõin vaid ühe munavõileiva. Ma ei suuda taibata, kuidas see Aleven11 tüdruk suudab üle 10 banaani päevas süüa/juua? Ja veel 7 tükki ühe einena?
Arvan, et hakkan kord nädalas sellist mõnusat puuviljasmuutipäeva tegema, ainult piima osas ei suuda otsustada.

Üldse, viimasel ajal olen jälle palju komistanud juttudele sellest, kuidas piima- ja lihatööstuses 'tarvitatavad' loomad on halbades elutingimustes ja stressis... Endal on ka isu veganiks hakata, samas ikka muretsen, kas saan niimoodi kõik vajalikud toitained kätte? Ära jääksid ju ka või, juust, piim-keefir-jogurtid, munad... Tunnen vastutust maakera ees ja samas - oma keha ees on meil ju ka vastutus.

Siiski olen juba end harjutanud rasvu mujalt saama, nimelt üks uus ja väga suurt naudingut pakkuv asi mu elus on: roheline tee mee ja kookoserasvaga. Kookoserasva (coconut oil, aga ta on kõva ja valkjas nagu rasv) soovitatakse süüa 2 supilusikatäit kolm korda päevas, enne sööki. Ma nii vapper siiski pole, aga rohelise magusa teega on see väga maitsev ja ma usun, et ka väga kasulik. See on üks luksus, mida ma endale praegu luban ja millega ma mõtlen asendada piimatoodetest saadava rõõmu, kui ma tõepoolest peaksin veganiks hakkama.

weheartit.com

Samas ei saa minust kindlasti paduveganit: kui lähen külla, siis taldrikus sonkima ei hakka. Vähemalt esialgu mitte.

Tundub, et veganluse juures on tähtis iseenda suhtumine. On ju palju inimesi, kes sellise toitumuse juures suurepärase tervise saavutavad. Või veel!, ma lugesin väga hiljuti lausa kartulidieedist. Inimene sõi kaks kuud ainult ilma soolata keedetud kartuleid, ainult taimeõli võis lisada, et libedamalt alla läheks. Ja tema oma blogis loetles palju kasulikke aineid kartulis, mis meie jaoks on ju pigem väheväärtuslik köögivili oma tärklise ja süsivesikute kõrge sisaldusega. Oli väga rahul dieedi tulemustega!... Ja teine mees (Leo Babauta, ZenHabits blogi kirjutaja) alustas mais just "no food reward" kuud, mille jooksul ta sööb üht asja korraga ja neid asju on vist neli, mida ta võib süüa: kartulid, brokoli, seitan ja tempeh - mul pole õrna aimugi, mis need kaks viimast asja on. Soola ja suhkrut kasutada ei või, hommikukohvi joob mustalt. Asja mõte on selles, et väga sageli me kühveldame endale sisse toitu, kui oleme ärevil või vajame lohutust, või soovime end pärast rasket tööpäeva lihtsalt kuidagimoodi premeerida ning toit on kõige käepärasem, ja ei mõtle üldse selle peale, kas meie keha vajab tegelikult kotti kommi või krõpsu või teist taldrikutäit õhtupraadi. Kui süüa kogu aeg samu tervislikke asju, siis oled toidu osas tähelepanelik ja teadlik, ning ei söö ka üle, sest hakkad sööma ainult nälja pärast - nagu tegelikult peakski olema -, sest lihtsalt ei taha brokolit või kartulit ülemäära vitsutada, võtad ainult nii palju, et tühi kõht enam ei vaevaks.

See on igati peen plaan, aga eriti meeldib mulle see, et ei pea üldse menüüd kavandama :D
Mulle pole see kerge: mõelda, mida suht soodsat perele valmistada, et kõigile maitseks ja vaheldust ka oleks. Ma ise sööksin suurima heameelega igaks issanda hommikusöögiks kaerahelbeputru, lõunaks aurutatud köögivilju ja õhtuks omletiveerandiku leivatükil või veganina: ühe mõnusa smuuti. Ja teed ja kohvi. Aga ei anta niimoodi elada :D

Tegelikult oli mul eile plaan ka köögiviljasmuuti teha: tomatist, paprikast, sellerist ja õunast. Pluss vesi. Aga kõht oli nii täis, et ei jaksanud, see smuuti jääb tänaseks.